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Les protéines animales transformées

Le 18 juillet dernier, le comité permanent de la chaîne alimentaire de la Commission européenne a voté pour la réintroduction des protéines animales transformées (PAT) de non-ruminants dans l’alimentation des animaux d’aquaculture. Ce jeudi (14 février 2013), la Commission européenne a annoncé l’autorisation d’utiliser les PAT, à compter de juin 2013.


Pour bien comprendre quel est l’enjeu de ce texte, alimentation.gouv.fr revient en 3 points sur ce que sont réellement les protéines animales transformées. [l'article complet]..

source http://alimentation.gouv.fr*

 
 

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